藍瓶咖啡Blue Bottle Coffee海外第一間分店-東京清澄白河店
因為下榻處在錦糸町,這讓我意外發現僅一站之遙的「清澄白河」。這個區域不僅名稱很文青,更遍布風格獨具的咖啡店、寧靜雅緻的日式庭園以及現代美術館,就連美國知名咖啡品牌Blue Bottle Coffee(藍瓶咖啡)的首間海外門市也設立於此,更為此區增添了朝聖熱點。於是我特地抽空前往,想在這個融合了傳統與現代的街區,享受一趟悠閒的漫步之旅。
搭乘半藏門線或大江戶線都能抵達清澄白河站。出站後,步行至藍瓶咖啡約10分鐘,這段路程會穿越靜謐的民宅區,氛圍悠閒。
抵達目的地後,我對藍瓶咖啡的低調外觀感到十分驚訝。這間「首間海外門市」隱身在尋常街景之中,若非走到門口仔細確認,那簡約到極致的招牌與外觀,實在讓人難以一眼辨識出這就是那間人氣名店。
店內空間明亮又挑高空間,加上與外觀一致的極簡工業風格,沒有多餘的陳設,完全不會讓人感到壓迫感。
一張可供十人共坐的隋圓大桌,桌上的插花巧妙化解與陌生人同桌的尷尬感,讓每個人都能自在的享受咖啡時光。
開放式的低吧台工作區域,方便客人細細欣賞職員的沖泡過程,享受視覺與嗅覺的雙重饗宴。
藍瓶咖啡的Training Lab,透過小視窗可以看到職人著白袍在裡面工作。
藍瓶咖啡的商品展示區。
據悉清澄白河店的2樓是烘焙區及辦公室,不對外開放。
雖然我喝不太出這杯咖啡的門道,但它喝起來很順口,味道也醇香。
假日限定的蕃茄濃湯與烤三明治。
清澄白河限定布丁,我覺得甜度適中、苦中帶甜,焦糖香氣很濃郁,搭配冰咖啡特別順口。
若僅想買咖啡豆或是洋羹,不想花時間等候結帳,店外有咖啡豆自動販售機。
藍瓶咖啡清澄白河店infor
營業時間:每日8至19時。
後記:
旗艦店環境清幽宜人,內用時,別忘了點一份內用限定限量的焦糖布丁。逛完藍瓶,也可以順道走訪附近景點,或品嚐當地的特色料理「深川飯」。
用餐日期:2025.2
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