英國平價連鎖牛排店－Flat Iron 倫敦柯芬園分店

第一次造訪倫敦這座古老城市，對於它的高物價，實在是令人咋舌，所以在網路上尋找平價食物時，不少人都會推薦Flat Iron Steak這間連鎖牛排店。

Flat Iron在英國擁有多家分店，這次我選擇了廣受台灣旅人推薦的柯芬園（Covent Garden）店。除了專程來品嚐牛排，也因為柯芬園一帶非常熱鬧，不僅齊聚了古老教堂、交通博物館與各式百貨市集，還能隨處欣賞精彩的街頭藝人表演，值得一提的是步行即可抵達免門票的大英博物館（The British Museum），非常適合將兩者排成一日遊。

柯芬園分店的座位區的規劃不錯，有戶外露天區域，室內從1樓到地下1樓也都是用餐空間，整體環境既舒適又別具氛圍。

Flat Iron使用原塊牛排，有職人在專屬空間切割肉塊。

Flat Iron的餐桌紙即菜單，販售的品項很簡單，另外桌上的爆米花是免費供應，讓人一口接著一口。

Flat Iron的刀子是菜刀造型，雖然刀子不太好切肉，但卻是很新鮮的體驗，真後悔沒購買一隻帶回家。

若不想吃招牌FLAT IRON STEAK，還有BEEF SPECIALS可選擇，我最後選擇Wagyu Steak of the Day，因為店員的解說非常生動，於是就聽了他的推薦。

用來解膩的Green Salad。

兩人份的Wagyu Steak of the Day，雖然我不知道是什麼部位，但牛排上桌時，香氣直撲鼻腔。

拿著菜刀吃牛排，拍起照來很有趣。

牛肉呈現粉紅色澤，熟度剛剛好，吃起來很香也很嫩。

我點了新鮮的薄荷檸檬水來解膩，喝起來很清爽。

餐後會送上非常迷你的菜刀，這些迷你菜刀是用來兌換免費的冰淇淋，不能帶走。

現場會有師傅現場製作甜筒冰淇淋，再加上巧克力碎片。

Flat Iron的冰淇淋非常好吃！吃起來不會死甜，口感很紮實，就連甜筒也很好吃。

Flat Iron Covent Garden infor

營業時間：

    週日-週二 11:30 – 22:30

    週三-週四 11:30 – 23:00

    週五-週六 11:30 – 23:30

公休日：星期一

後記：

這家店最讓我印象深刻的，倒不是牛肉本身，而是工作人員的熱情、菜刀造型的牛排刀及口感紮實的冰淇淋。碳烤牛肉確實美味，但吃完總覺得少了點什麼，心中甚至默默浮現出孫東寶的影子XDDDD。不過，以倫敦的物價水準來看，能用23英鎊（撰文當下為24英鎊）品嚐到如此軟嫩的牛排，應該稱得上是高CP值的平價選擇。

用餐日期：2025.9