臺北中山區‣晶華酒店(Regent Taipei)之名人套房、大班廊、栢麗廳分享


UPDATE:2022年大班廊豪華客房住宿心得

2020年中,處於平行世界的台灣正進行報復性消費,不少業者推出奇妙的偽出國行程,吸引出不了國門的國人買單。已邁向32個年頭的晶華酒店,也趁這一波推出「晶華食藝銀行·東京美食之旅」偽出國專案,住宿期間可以體驗日本文化、享用日式料理,還有專屬日籍管家協助處理大小事,而且還可以使用神秘的大班廊(貴賓室)及入住33坪的名人套房,於是就決定解放荷包訂了三天二夜方案。

住宿前三天,日籍管家Mio來電溝通、確認住宿及活動相關細節,聽別人說不如自己體驗,對於日本人做事鉅細靡遺的態度,當下不由得讚嘆。住宿當天,與管家在約定好時間碰面,Mio及仲村兩位管家身穿半纏在門口等候多時,見面寒喧後就直接帶我去下榻的房間辦理住房手續。

老牌高級酒店大廳,兩側都是奢侈品牌駐點,整體裝潢較old school,但可感受到那種優雅貴氣的奢華感,儘管拍照當時是半夜,仍是風采依舊。


未來在這三天二夜的行程,包含體驗浴衣、吃和牛壽喜燒、喝獺祭、SPA按摩、招待highball酒精飲料、築地魚市競標體驗,非常期待這三天的活動。

這次住在14樓的名人套房,位在14樓的最終端。

打開與眾不同的雙扇大門後,眼前是個玄關並配有大片連身鏡及蘭花裝飾,右邊有間客用廁所。

門後的逃生圖,隔壁1402也同屬名人套房。

名人套房的客廳、餐廳及mini bar,原先電視櫃改成活動式壁掛,當時正播放日本和風音樂



因為飯店內縮的關係,從高樓往外看,中山北路的林蔭大道宛如一片森林、視野上寬廣不少。

名人套房的走入式更衣間

面臨西曬的睡房,擁有L型落地窗,窗邊有兩層自動窗簾,可以完全抵檔光線跟降溫。

白色天花板皆以木質牆面收尾,待在房內更顯舒心,且L型落地窗讓寢房的視野更寬廣。

低調奢華且有復古感的大理石風格浴室XD。

不同視角拍攝浴室,每次在這種浴室洗澡都要特別小心。

淋浴間及名人套房的第二間廁所,不過只有這間廁所是免治馬桶。

附有SPA功能的浴缸,泡起來超爽。

自有品牌的清潔用品,另外還附了兩包溫泉粉。

名人套房的茶水吧台大又完整,除了有基本設備,還有洗手槽、日式茶壺,可惜礦泉水不是進口品牌。

因應這次的活動,冰箱飲料全部免費,不過除了礦泉水,其它都是日系品牌。不過看了其它部落客分享,平常準備都是知名品牌礦泉水、氣泡水、果汁、可樂及台啤水果酒(免費),說真的,我情願冰箱都不要動,要不然就比照規格呈現,這樣會有降規的感覺。

入住第二天才出現的迎賓水果。

晶華酒店仍保留鑰匙開啟房門,據說是讓房客有開門回家的感覺,不過離開房間時,我真的很怕金鑰匙會被我弄不見。

在房間探險完畢後,管家也已經把住房手續辦好了,接著就開始屬於我的東京美食之旅。

首先是浴衣文化體驗,晶華提供四種款式及二雙木屐挑選,再由管家協助穿著。

接著管家仲村用茶杓(Chashaku)舀了兩湯匙抹茶粉到碗裡,再倒入80~90度的熱水。管家邊講解邊用茶筅(Chasen)在碗裡等速前後刷動,為了讓抹茶粉均勻融於水,其中還讓我動手試看看,說真的~刷到最後手很酸XD。完成時,再用茶筅在茶面上劃出日文「の」作結尾。

在日本茶道中,主人會準備茶與點心招待客人,所以管家除了替我們準備抹茶,還送上主廚特製「淺草餡蜜」。所謂餡蜜是指紅豆泥+糖蜜,從明治時代開始流傳至今,關東地區通常會淋上黑色糖蜜,關西地區則是淋白色糖蜜。

聽著和風夏祭音樂,身著浴衣、喝著抹茶、吃著餡蜜、看著窗外市景,身心覺得好平靜、舒暢。

結束茶湯及和菓文化活動後,接著是讓我恥度噴發的時間,管家帶者身著浴衣的我,到晶華酒店各個角落拍照...尤其是路過人潮非常多大廳,真的是非常害羞。

稍作休息後,管家引路至三燔本家享用日本黑毛和牛鍋,佐餐酒是獺祭純米大吟釀45。

延伸閱讀:感受日本迷人的美食文化, 滿足感官的精彩體驗--三燔本家



用餐前第一驚喜,晶華竟然安排了包廂,想必平常在這用餐的低消應該不是小資族可以負擔的吧!

在三燔著浴衣好像沒有違和感,即便每個人都會不由自主多看一眼XD

餐後,管家帶我們到19樓的神秘大班廊享用甜點。


大班廊(TAI PAN RESIDENCE & CLUB)為何如此神秘?

2014年成立至今,它是全台第一家以店中店(Hotel within a hotel)概念經營的全私人管家飯店(All Butler Hotel),服務對象是以CEO等級或國際商旅旅客,IHG高級會員幾乎是無法使用,唯有付出真金白銀才能夠享有這種個人化待遇,查完資料後我才能理解為何不接待聯盟會員。

餐後日式甜點(只限專案供應)。

大班廊非常靜謐,無論黑夜白晝都很有氣氛,不過空間不大,座位間都是緊鄰。


書報雜誌。

商務中心有專屬空間。

兩側座位區。

窗外是康樂公園及林森公園,遠眺還可看見台北101。

取餐區域。

大班廊的下午茶服務是從2點半開始,這裡提供了一些甜點跟鹹食。

現在在台灣還有幾間飯店lounge有提供進口氣泡水與礦泉水?我想應該不多吧!

點美式咖啡還附加一顆迷你可麗露。

哈根達斯任你吃。

咖啡膠囊及英國Taylor茶包。

HAPPY HOUR一直都是行政酒廊的重頭戲,從傍晚5點半開放到10點,長達4個半小時。

大班特調。

除了常見調酒、威士忌,冰箱裡有啤酒及紅白酒、香檳。

開胃小菜。

大班廊HAPPY HOUR熟食,牛、豬、雞、海鮮及蔬菜都有。

熱濃湯,沾著麵包吃很美味。

早餐部分,大班廊屬於半自助式,餐台上僅有水果、現打果汁、牛奶殼片、麵包點心及起司。

當時主餐只有台式跟日式餐點,台式就是清粥小菜搭配蔥蛋。

其實這些菜在栢麗廳通通都有。

日式早餐,大部分在栢麗廳也都吃得到。

說到栢麗廳,對我來說一點都不陌生,因為平常吃把費都是來這裡,倒是第一次來這吃早餐,感覺也是很新奇,特別推薦坐窗邊用餐,心情隔外好。

延伸閱讀:超人氣自助餐首選--栢麗廳Brasserie之自助早餐食記

第二天下午結束了沐蘭SPA之旅,管家安排去上庭酒廊享用風靡日本的Highball(ハイボール),也就是Whiskey+蘇打水,順便在這裡吃晚餐。

邊吃飯邊聽樓下azie的駐唱歌手唱快歌,氣氛真的很熱鬧。

快樂時光總是過得特別快!活動走到了第三天,中午晶華安排了築地魚市活動,體驗競標活動,事前問到只有我一個人參加,怕活動會尷尬冷場,所以就回絕管家,但想說都錢都花了,最後還是參加了。

這場活動在栢麗廳舉辦,管家先解說東京築地市場,隨後用平板播放人聲鼎沸的漁市場影片,模擬即將進入市場,不時還會請我小心腳下地板濕滑XDDD。

圖片來源:網路
圖片來源:網路

雖然只有我一人,但主廚還是很認真的解說,依悉記得這些現撈來自台東成功。

講解完後,主廚還準備了一場解剖秀,料理台前的大姐,速度很快的處理完手上大魚,最後招待一份現切生魚片當結尾。

一期一會,期待再相見!

在我完成退房手續後,管家Mio及仲村送上一份櫻餅跟卡片,並"揮手目送"直到我完全離開。

最後~分享晶華酒店的設施:

比起新潮、新穎的飯店,晶華的游泳池小又"無趣",但卻很適合認真想游泳的人XD,而且晚上有露天電影,氣氛頗佳。

晶華有自己的健身俱樂部,房客都可以使用。

俱樂部有基本的器材跟跑步機,還有飛輪教室,但自由重量的器材很貧乏。

後記:

晶華2020年8月推出偽出國的日本文化體驗活動時,因為當時有各種因素無法配合,所以就只能放棄參加,後來因為官方延長活動期間,索性參加三天二夜行程,房型選擇名人套房,雖然要價不菲,但把每項價格單獨加總,應該是值得這個價格,而且對於小資族來說,那些體驗算是難得。

去年開始報復性旅遊,不少五星飯店的住房專案都包含了行政酒廊待遇,若沒有適當分流管制,真心覺得是會壞了飯店招牌跟降低品質,但大班廊真的就是我心目中行政酒廊的樣子,除了happy hour時段會稍為多一點人,其餘時段人潮很少,甚至有些時候職員比房客還多。來到位於19樓的大班廊,就好像走入藝廊,裡頭有不少歷史古物(交易錢幣、航海圖),窗外的view也很棒,重點是供應的餐點也不馬虎。

這次住宿早餐部分,大班廊跟栢麗廳只能二擇一,行程規劃上,第一天早餐原計畫是直接送到房內,但管家說餐點跟大班廊相同,差在不能使用自助吧台,所以我就不在房內用餐,如果只有一次選擇,栢麗廳會是最棒!菜色種類多,早點進場還可以坐在沙發區,當陽光灑進挑高的餐廳,精神都好了起來。

住房日期:2020.11

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