平價厚切炸豬排定食--とんかつ山家上野店

宿在上野附近的apa,計畫起床後在附近吃個午餐,再接著之後的行程,估狗發現飯店附近有間平價炸豬排店,且每每營業門口都有排隊人潮,於是趕在11點營業前到門口排隊。
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山家炸豬排在上野附近有兩間分店,一間在上野御徒町站(仲御徒町站/上野廣小路站),一間在上野阿美橫丁附近。而這次我是到阿美橫丁這間,它在二木菓子big館旁邊。



山家炸豬排在世界の山ちゃん夢幻手羽先對面。



我大概10點多抵達,當時只有一、兩位在排隊,結果一到11點,就開始出現人潮在排隊。



上野店有兩層樓,1樓吧台座位,可以看到師傅現炸豬排,但是一頓飯下來,身上可能會有"味道"。



2樓座位區。



菜單都在牆壁上,不過點餐時會給中文目錄,所以別擔心不會點餐。
→ロースかつ定食(炸豬腰里脊定食)770円
→ひれかつ定食(炸豬背里脊肉定食)970円
→ミックス定食(綜合定食串炸、炸竹筴魚、炸蝦)850円
→大份ロースかつ定食(大份炸豬腰里脊定食)970円
→大份ひれかつ定食(大份炸豬背里脊肉定食)1,250円
→上ロースかつ定食(上等炸豬腰里脊豬排定食)1,200円
→カキフライ定食(炸蚵仔定食)1,200円



點完餐沒多久,職員就會送上漬菜及熱茶。



豬排即將上桌前,蜆仔味噌湯及白飯才會上桌。



其實我在撰文時,只記得點了上ロースかつ定食跟大份ひれかつ定食,至於是哪張照片是哪個定食,我已經忘了...




麵衣蠻薄的,而且豬肉帶有一些油脂,吃起來很juicy,這應該是腰內肉。



看起來沒什麼油脂,似乎炸到全熟,但吃起來卻不柴,這應該是豬背里脊。



後記:
這家豬排好吃嗎?中規中矩還不錯,豬排走厚切風沒有油耗味,淋上豬排醬搭配日本米飯,真的很下飯,而且高麗菜絲配下去,不會膩口,職員也會一直巡茶水。一份770円~1250円稅後的定食,不收服務費又吃得很飽,我覺得有來上野的朋友,可以來吃看看。

營業時間:11:00-15:00 / 17:00-21:00
用餐日期:2019.10
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