傳承阿嬤的口味-曼谷ข้าวต้มกุ๊ยโกดังข้าวKodungkhao /Rice Porridge餐廳(鄰近BTS Phloen Chit)
有天在BTS Phloen Chit附近辦完事情後,隨手查詢附近美食,發現一間名為Kodungkhao rice porridge的餐廳,除了有販售清粥小菜,還有販售mama泡麵,因為當下肚子超餓,懶得再看還有什麼餐廳,就直接走從BTS旁走過去,腳程不用3分鐘。
Kodungkhao rice porridg就在BTS旁邊的巷子底,沿途很多咖啡店與餐廳,而這間店似乎是兩間品牌集合一起,所以估狗有兩個店名,分別是Kodungkhao rice porridg跟Wuanood。
店內的裝潢很網美風,但望眼附近環境,感覺主要客人是以附近的上班族為主。
這間店最讓我傻眼的是竟然有8張菜單!!!
原本想用我的破泰文來看菜單,最後直接放棄用翻譯軟體,好在店家有圖片版本的目錄。
喜氣洋洋的餐具很像早期阿公阿嬤家會出現的碗盤,猜想老闆應該是泰國華人後裔。
點餐完畢後先送上飲料,賣相看起來很不錯。
泰國版本的清粥小菜套餐,2碗粥、3樣配菜與2樣漬物,這3樣配菜雖然鹹了點,但非常好吃,也非常下飯。
它們家的清粥很特別,因為加了七葉蘭的關係,整碗粥散發出幽香,不過這裡的粥是溫的,若熱熱的吃應該會更香。
它們家的泡麵也很特別,除了常見香料外,竟然放了玉米穀片增加口感。
這鍋麵吃起來就是常見的酸辣泡麵,但加了雞排跟玉米穀片,再將蛋黃打散,整體吃起來又更濃郁。
最後又加點了炸饅頭,這道菜的重點在融入七葉蘭的煉乳,雖然又油又甜,但好好吃~~
Kodungkhao Rice Porridge INFOR
營業時間:平日11時至20時30分,假日不營業
電話:+66892229180
後記:
這間店的價格有點高,但整體而言味道不錯,尤其是它們家的清粥是生米去熬煮,無論單吃或是配菜都有一股悠悠香味在口腔裡,套餐的配菜也很好吃,這裡適合多人來用餐,才能吃到各種特別菜。
用餐日期:2024.9
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✔為了傳承阿嬤的口味-曼谷Kodungkhao Rice Porridge餐廳
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