碳烤雞翅吮指再三回味－吉隆坡黃亞華小食店（亞羅街Jalan Alor夜市內）

說到吉隆坡美食，通常亞羅街（Jalan Alor）夜市的黃亞華燒雞翼會是榜上常客，十幾年前第一次吃的時候令人驚艷，那個雞翅烤得又香又多汁，雖然每隻價格很貴但很值得，這次在吉隆坡旅行期間，抽空去亞羅街逛逛，順便去黃亞華吃晚餐。

亞羅街越晚越熱鬧！雖然每間餐廳販售的東西都是大同小異。

這幾年黃亞華生意很好，亞羅街中後段一整排店面都是黃亞華。

黃亞華有戶外跟室內冷氣座位區，想坐哪可以跟職員說。

這裡點了許多炒青菜，我發現這裡的青菜喜歡勾薄芡增加滑順口感。

蔥爆牛肉與魚香茄子，火候掌握很好。

吉隆坡福建炒麵，雖然有點鹹，但味道也不錯。

主角碳烤雞翅，看起來油亮油亮，賣相非常好，當時一隻要價4.2令吉，一次至少要叫二隻，真的不便宜！！還記得我第一次吃的時候，1令吉兌換台幣10元，現在約台幣7塊左右。

雖然不便宜，但有碳香味的雞翅好吃又多汁，我是覺得對得起這個價格。

佐餐飲料選擇新鮮的冰椰子，店家還很貼心的附湯匙，冰冰的椰肉也很好吃。

黃亞華小食店 Infor

營業時間：每週二至日16至26時（周一公休）

電話：+60 3-2144 2463

後記：

亞羅街夜市非常熱鬧，一樣的碳烤雞翅有很多間餐廳在販售，但黃亞華獲眾人推薦自有他的道理，若你不知道該選哪間，不如就先試黃亞華，而且菜單都有圖片標示，除了有露天座位，也有冷氣房。

用餐日期：2024.10

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