蔡瀾:食足一世-香港晶晶甜品Ching Ching Desserts(灣仔)
來香港除了要吃港式點心外,甜湯也是我必吃的清單!當天去銅鑼灣買完蝴蝶酥後,隨手google到附近評價高的晶晶甜品店,它位在地鐵灣仔站附近。
晶晶甜品店空間不大,事後一查才發現這間店不簡單,它原在天后營業28年,2021年房東收回房子一度歇業,當年年底才在灣仔重新開張,而廚房口的綠色竹簾和圓形招牌是老店的回憶,老闆特意保留當裝飾。
香港四大才子-蔡瀾的提字,其實「食極唔肥」原先是客人覺得店家名符其實,便贈與這幅墨寶;後來該名客人又請蔡瀾為晶晶甜品提了一幅「食足一世」。
晶晶甜品的種類太多,多到讓人眼花繚亂,但我覺得芝麻糊跟豆花必點,喝起來不會死甜,每一口下肚,口腔滿滿的黑芝麻與黃豆香,另外楊枝甘露也是香港甜點的經典代表。
晶晶甜品infor
營業時間:每日13時至23時
電話:+85225786162
地址:香港灣仔灣仔道8號尚翹峰地下A1舖(港鐵灣仔站A3出口)
用餐日期:2024.03
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