日本平價迴轉壽司--くら寿司(Kura Sushi)名古屋高畑店

有天嘴饞跑去爭鮮吃壽司,吃著吃著,突然覺得好想去日本吃看看美味壽司,因此心裡一直耿耿於懷。這次的名古屋之旅,正在擔心不知怎麼看菜單點餐時,同事推薦日本版爭鮮迴轉壽司--くら寿司,也就是曾於2014年底在台灣展店,引發一陣排隊潮的藏壽司(Kura Sushi)。因為除了檯面上的壽司外,還可以透過餐桌上的觸控螢幕點餐,還可以抽扭蛋,聽起來就是個不錯的選擇,於是立馬加入名古屋的行程。

くら寿司在「名古屋市」共有六間分店,其中みなと店高畑店都是鄰近地下鐵,前者近稲永站後者近高畑站,考量飯後要先回APA飯店--名古屋錦EXCELLENT休息,自然是選擇高畑店,因為地鐵高畑站是東山線的起點/終點站,同條線上還有名古屋車站及榮車站。
【延伸閱讀:APA飯店--名古屋錦EXCELLENT入住心得



地鐵高畑站1號出口出來後右轉,就可以看到くら寿司的招牌,非常好找。



くら寿司高畑店提供了寬廣的停車場,真是方便呀!!



用餐區設置於二樓。



等候區,還有萬惡的扭蛋機。對於行動不便的消費者,有設置電梯,另外也設置了洗手台。



領取號碼牌的機器,不過當天去已經是過了用餐時段,所以不需排隊。



用完餐才看到有生啤酒機,真後悔沒點上一杯...



櫃台牆上「外帶分享餐」的廣告,那些壽司怎麼看怎麼可口。



工作人員給我一塊桌號28的板子,板子上有個簡易地圖,告訴你28桌在哪兒。



非用餐時段,1個人坐了6個人的位置,真是愉悅!!



所有「家絲」都在桌上,最重要的還有餐盤回收洞。




比起爭鮮的茶包,くら寿司提供粉末狀的綠茶粉供沖泡,喝起來有種玄米茶的味道,好喝!可是不曉得是否熱水不夠燙?粉一直沖不開。



最令我驚訝的是,wasabi是現磨的嗎?吃起來宛如現磨,雖然會嗆但很柔順,也有自然的甜味,非常好吃!!如果有吃過現磨的朋友,就會知道與化學的差異。



即便是非用餐時刻,這裡的客人依舊是來來去去不斷,也許離峰時段部分員工都下班了,所以只有2個人要hold住外場,桌上用過餐具來不及收。



如同爭鮮,提供了menu參考,如果檯面上的壽司不是你想要的,可以直接透過觸控螢幕點餐,而壽司旁的編號是對應電子menu的頁數。



如果不諳日文的朋友不需擔心該怎麼點餐,螢幕上每種餐點都有圖片,重點是還有「繁體」中文的選項,超級窩心!!而且點餐後,還會告知約幾分鐘後送到。



接著是期間限定的壽司MENU。



甜點及飲料MENU。



Show time~~~



「豆知識」



這裡的盤蓋是自動式,只要拿起盤子,盤蓋就會自動跳開。



除了一般壽司外,期間限定當然不可放過!!



期間限定!!蟹肉握壽司1份200元(2個盤子),所以有專用的固定環,可以一次放2個盤子。



新物大盛鮭魚卵壽司,用舌尖壓破鮭魚卵,沒有「啵」一聲,而是軟軟的口感,覺得不是很新鮮。



紅大馬哈魚魚卵手捲壽司,魚卵配上紫蘇葉跟海苔,味道還不錯,只是單吃魚卵,口感不ok。




松葉蟹握壽司,味道也沒讓我驚艷...蟹肉本身沒有甜味。



柳葉魚卵壽司,非常好吃!!由於魚卵非常多,一口吃下去,啵啵啵的口感非常棒,有種爆漿的感覺...




蟹鮭魚卵壽司,四種不同口感的食物一起吃下去,還不錯吃。



醃鱒魚卵壽司。



海膽壽司,腥味太重,不好吃。



洋蔥蝦子佐和風醬汁壽司,是道口味清爽的壽司,好吃。



如果想知道你點了什麼或是想再點先前吃過的餐點,可以點選歷史紀錄,就不必再去翻menu。



餐後的盤子記得丟進回收洞。



每丟滿5個盤子,就可以參加抽扭蛋遊戲,我一共玩了二次,第一次竟然中了銘謝惠顧XD。




扭蛋內容是最近很火紅的妖怪手錶。



本次帳單。



くら寿司雖然平價,但也沒有專程來吃的必要,一來位置稍遠,除非你用one day pass,否則往返的交通費也不少;二來壽司整體而言soso,不過有機會再遇見其它分店,我還是會願意再試試。



其它店舖查詢,請洽官網:くら寿司
取材時期:2015.12.14

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