曼谷叉燒肉與脆皮豬肉老字號專賣店－Thanee Restaurant（ร้านข้าวหมูแดง-หมูกรอบธานี；鄰近BTS Ari站）

曼谷亞馬遜咖啡在BTS Ari站（N5）開了一間可媲美星巴克烘培工坊的旗艦店（Café Amazon Experience）。今年初要去探訪亞馬遜時，計畫先在附近吃午餐，再去喝咖啡，所以google到附近有間評價很高專門販售叉燒豬肉與脆皮豬肉的小吃店。

這間名為ธานี（讀音：Thanee）的專販店，位在BTS Ari與Sanam Pao的中間，門口掛著一整塊的脆皮豬肉與叉燒肉，非常好認。

這間店除了肉很好吃外，那鍋紅通通的是讓豬肉再升級的靈魂醬汁。

我會來這間店的原因除了評價很好之外，重點用餐區有冷氣可以吹，不會吃到滿頭大汗，而且整體空間明亮且乾淨。

Thanee雖是在地餐廳，但目錄有附圖片，還有中、英文說明，對外國人很友善。

餐桌上除了有基本四寶外，還有辣椒醬油、很辣的小綠椒以及像筷桶一樣擺著的生蔥可以吃。

一杯20泰銖的龍眼汁，龍眼味十足。

料很多的湯麵，我個人覺得湯頭是正常發揮。

叉燒肉飯與雙拼飯，配菜是小黃瓜與少見的鴨蛋。

Thanee脆皮燒肉的脆度剛好，不會咬得很力，單吃不會膩；叉燒肉更是合我的胃！吃起來不會柴，且肉都有醃入味。我原以為Thanee的紅色醬汁會吃起來很heavy，實際嚐起來甜度剛好，口感不會那麼稠，無論配飯或是燒肉都很剛好。

醬油裡的辣椒也很適合搭燒肉來吃！主要辣度都被醬油稀釋，而且醬油也放了醋，所以吃起來很清爽。

Thanee Infor

營業時間：每日7至16時

營業電話：+6622783987

後記：

雖然Thanee沒有好吃到專程來，但有到附近的話，我很推薦來這裡用餐，價格不貴，而且室內還有冷氣開放。比起脆皮燒肉，叉燒肉較讓我想念，肉軟不柴且不會膩口，無論搭配單吃、沾醬、配辣椒或是配生蔥吃都很搭。

用餐日期：2026.4