Starbucks + The Intan --星巴克星耀樟宜Jewel Changi Airport門市


在新加坡樟宜機場出入境,你怎麼能錯過2019年開幕的星耀樟宜Jewel Changi Airport咧?它外觀像顆鐵球,內部高達10層樓,其中的核心就是高達5層樓的匯豐銀行雨漩渦(HSBC Rain Vortex),週邊階梯式森林佈置名為資生堂森林谷(Shiseido Forest Valley),而在這繁茂蔥綠的森林谷外圍,被數百間的商場包圍,包含了這次分享的星巴克旗艦門市。

星巴克旗艦門市位在2樓,從第1航廈過去,位在星耀樟宜入口的左手邊,靠近lady M。

我一直以為旗艦級的門市會很壯觀,實際上沒想像中大,不過它們的門面是利用木材高低落差的編排,營造出高山意象,看起來確實頗美,也呼應了中央的森林谷。

這間星巴克是典藏門市,背後仿植生牆搭配天花板崁燈,讓整個吧台置身於花房中。

星耀樟宜門市之所以是旗艦級,除了座落在新興地標內,同時還跟新加坡在地娘惹博物館--The Intan合作,門市擺設有娘惹元素,更聯名推出週邊商品。

1樓空間配置。

工作吧台區。

這間門市有現烤麵包服務。

圖片左右邊都是新加坡經典美食所延伸的風味蛋糕及鹹派。

商品展示區。

傳統娘惹建築的聯名商品。

氮氣飲品吧台後方的圖騰,也是源自娘惹文化。

BTW這次雖然沒點特色餐點,但這個口袋餅也很好吃。

接著往二樓座位區移動,每階樓梯都貼上娘惹圖騰。

梯間是娘惹傳統建築意象,在樟宜機場第4航廈的管制區也能看到,當局利用投影投射在牆壁的動畫,宛如會動的清明上河圖,其背景就是娘惹建築。

樓梯扶手下的玻璃圖片,就是早期便當盒的意象,雖然現在台灣還看得到,但當時是陶瓷所製,而且外觀的圖案都非常鮮艷、華麗,不像現在是不銹鋼材質。

佔二層樓牆面的女妖畫。

二樓前半部的座位區。

二樓座位區另一邊則是彩色磁磚拼成的新加坡,現場看非常美也很有質感。

據悉這些磁磚也都是娘惹建築會使用到材料與色彩。

二樓座位區後半邊有兩間會議室。

會議室兩側都有娘惹相關藝術品。

每幅具特色的畫都讓我佇立在前許久。

第一間會議室的長桌桌面是藍色花樣,據悉這是娘惹服飾會使用的樣式。

第二間會議室。

無論紅或藍底都顯得雍容華貴。

後記:

星耀樟宜門市是24小時營運,因為門市是靠最外側,所以不像Shake Shack店內可直接看到雨漩渦,相較一般門市,這間旗艦店多了不少色彩,杯子也很繽紛,而且還有販售接"地氣"的糕點,有趣興的人不妨可進來走走。

用餐日期:2023.08

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