花蓮花蓮市‣花蓮潔西艾美渡假酒店Le Méridien Hualien Resort 經典客房、早餐分享
Enjoy Flight 2025年首篇網誌就由花蓮潔西艾美酒店打頭陣！身為花蓮人又是萬豪會員，非常期待國際級品牌插旗花蓮，它也是繼台北寒舍艾美、台中李方艾美後，台灣第三間艾美酒店。
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花蓮艾美前身是東洋停車場也曾是小型夜市，小時候還曾在對面的市托就讀，旁邊還是花蓮第一間麥當勞，甚至國中時期天天在這裡走跳，對這塊地擁有滿滿回憶。印象中花蓮王為振興觀光，將這塊地標出去後，發現對方養地沒有立即開發，隨即解約後再重新招標，最後由河南王王任生得標並和萬豪集團合作，計畫打造百貨商場與酒店合一的地標建築。
花蓮艾美擁有現代化造形的21層地標大樓，放眼花蓮市應該無人可匹敵；同時地面沒有傳統五星飯店的豪華外觀或像大氣十足的美崙大飯店，反倒多了一份簡約大方帶設計感的門面，開放式的前庭拉近來往民眾的距離，當然作為百貨商場，這是必要的親民設計，就像花蓮遠東百貨一樣。
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七樓以上都是客房樓層，頂樓還有Sky bar，可以一覽夾在山海之間的花蓮市景。
花蓮潔西艾美酒店於2023年底正式營運，酒店同時在中正路及三民街各有一座大門及車道，但或許是商場尚未營運或是住宿人數不多，目前僅開放三民街側的大門。
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| 中正路大門 |
從中正路側大門進入就是接待櫃台，入口處開始一路延伸到底的牆面令人驚艷！
雖然不知道是何種石頭所製，整面排列組合起來像是澎湖玄武岩群，再搭配整體木質設計，氣氛非常溫暖。
通往大廳前會經過梯廳，這裡的電梯for百貨商場、停車場、5樓宴會廳、餐廳及多功能廳。
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當電梯開門剎那，看著梯廳牆面21座燈光打在花卉上，真的是質感爆棚，非常有意境。
接著是三民街側大門的裝置藝術，由4522琺瑯片堆串而成，打造富源蝴蝶谷蝴蝶翩翩飛舞意象。
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蝴蝶谷後方則是延續前方岩石的堆疊。
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生命之樹一側是「北緯23度」大廳酒吧，艾美的法文Méridien是經緯度的意思，每間艾美的大廳酒吧都會用該城市所在的緯度命名，像台中是北緯24度；台北為北緯25度；清邁為北緯18度；吉隆坡為北緯3度。
酒吧內外側都有座位區。
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當天入住提供免費的happy hour，提供簡單小食及啤酒、果汁。
W型式的吧台座位都有免費小遊戲可以玩。
艾美酒店大廳都會出現的甜心坊。
甜心坊前的座位區。
座位區另一面擁有書卷氣息，牆上掛了幾幅河南王王任生年輕的照片。
生命之樹另一側是島式的開放櫃台。
櫃檯後方的藝術牆是藝術家呂燕華的作品，靈感來自於太魯閣峽谷，細看牆面是無數條繩索組成，網路資料稱這是由原住民將3千多條染色的苧麻繩纏繞在棉繩上，透過編織表現出深淺，感受太魯閣峽谷的光影變化。
另外在大廳一隅還能看到5幅約3米高的大型繡品，分別代表阿美族、布農族、泰雅族、太魯閣族及卑南族。
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潔西艾美客房樓層簡約明亮，走廊兩側還是大型落地窗，整體走大地暖色，而且牆面很有質感，遠看就像是巨幅繡品。
BTW潔西艾美像台中MOXY一樣，沒有提供瓶裝水，但有提供附有氣泡水的飲水機。
這次被安排住在1618號客房，房門全都是木製，非常有質感。
開房門後的景象，第一眼覺得很有日式風格，房間也大量使用木製材質。
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房門後的安全逃生圖。
玄關處的衣櫃、行李箱置放架全都是木製。
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房間四個角度拍攝，房間真的很大。
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房間有空間拉門的設計，當有人在洗澡時，可以將門拉上。
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房間的布簾跟紗簾都是自動化，另外還有燈光的情境設計，此外桌頭上方有空間可以置放眼鏡、手機等小物。
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對於從小在花蓮長大的我來說，住慣了透天房，平常跟本沒機會踏進花蓮的高樓，更惶論近看花蓮市景，這次住艾美真的有讓我SHOCK！只要樓層夠高，就能看到一望無際的太平洋。
往前看可以看到花蓮港的防波堤，往右可以看到海岸山脈。
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近看可以看到7樓的游泳池及旁邊的公共設施。
住在東側好處是可以看到日出，躺著拉開布簾就能看到遠方海景。
坐躺在沙發上發呆或靜看花蓮市景，真的非常愜意。
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我好愛這座落地燈，質感真好。
誠如前面所說，艾美不提供瓶裝水，但有提供玻璃瓶供裝水，另外桌上有兩瓶迎賓氣泡酒。
花蓮艾美的椅子坐起來很舒服，而且整體質感真棒！
房間MINI BAR跟冰箱櫃一體成型。
MINI BAR有膠囊咖啡機、TWG茶包，冰箱的飲料免費。
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淋浴間、洗手台與玄關可用拉門調節，門拉上各有各的獨立空間，門拉開就變成是開放空間。
從另個角度拍攝就可以清楚看到。
這裡的廁所也擁有獨立空間，而且是免治馬桶。
潔西艾美的淋浴空間很寬，有花灑也有蓮蓬頭，而且浴缸竟然是正方型，坐三個人都沒問題。BTW地板彷彿有地熱，走在岩質地板上非常舒服，而且不易腳滑。
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清潔用品就是全球艾美酒店固定使用的美國品牌malin+goetz，非常好洗。
吹風機使用國際牌nanoe。
接著來看早餐的菜色，雖然餐廳名稱都叫「Latest Recipe」，但中文比照台北艾美，稱之為探索廚房。
探索廚房整體空間不大。
不過探索廚房的座位規劃還不錯，有圓桌、長型桌、沙發桌。
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探索廚房雖位在7樓，但餐廳外有水池跟草坪。
戶外一邊是游泳池；一邊是觀賞用水池。
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熱食區域屬開放式廚房。
熱食主要都在中間。
常見的西式餐點。
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另外還有熱菜、熱粥及熱湯。
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熱食區外環有現煎蛋服務。
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現煮麵與燙青菜，特別的是這裡使用檳榔葉鞘來盛裝。
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蒸籠點心，這裡提供「周家包子」。
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非熱食以外的食物都在外面的吧台。
生菜沙拉與水果。
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涼拌菜及麵包。
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冷肉起司及牛奶穀片。
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吃飽喝足後來花蓮潔西艾美的公共設施，畢竟掛上Resort應該是可以期待。
首先是Kids club.
雖然我不是"家長"，但我覺得這個遊戲間很豐富，有球池、有滑梯、有攀岩板，另外還有各種小車車與角色扮演的玩具。
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另外還有遊戲室及親子教室。
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這裡的健身房是24小時開放，進出都要感應房卡。
這裡的空間很大，前有市景後有整片鏡子，器材種類不少。
有氧器材，其中還有階梯訓練機。
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機械式器材僅3種，但胸、肩、腿都可以訓練到。
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自動重量跟其它訓練器材。
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游泳池、按摩池及溫泉池都在7樓，不過當天溫泉池沒有開放，據悉是裸湯。
花蓮艾美的泳池沒什麼特色，但這裡的水有加溫，如果能看到市景，一定能成為賣點之一。
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後記：
全世界1百多間艾美有掛上resort僅二十間，花蓮潔西艾美就是其中之一，可想而知這間的定位導向，畢竟花蓮本身就不是商務頻繁的城市，所以自酒店外觀、大廳、直到客房，完全就是沉浸式的渡假氛圍，硬體設備真的很好也很有質感，住宿期間完全能理解為何這裡一晚要破萬。但因為掛上resort，萬豪會員在這裡沒三小路用，想要延遲到16時退房都不行，早餐還是包含在房費，就連在探索廚房吃晚餐也不能累點，我想一定是我的會員等級太低（無誤，才會有這種想法。
入住期間我蠻捨不得離開房間，躺在床上或沙發上就可以對著太平洋發呆，特別是淋浴間的正方形浴缸，泡起來很爽！另外酒店提供附有氣泡水功能的飲水機，對我來說跟本是福音。BTW清潔用品以外的備品均未提供，若有需求要自行至超商購買。
不知道是不是因為住房率不高關係，用餐1小時僅有2組房客用餐，探索廚房的菜色令人皺眉，口味及口感上也差強人意。
綜觀台灣三間艾美，住宿品質花蓮絕對第一！早餐品質花蓮絕對倒數第一！
住宿日期：2024.11
部分取材日期：2023.11、2024.1
延伸閱讀：花蓮住宿紀錄
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